Trīs jaunas grila receptes Jāņu dienai
Mūsu tehnologs un izcilais šefpavārs Marko Kokman Līgo dienai izstrādāja trīs receptes, grilētu gaļu apvienojot ar svaigiem dārzeņiem un īpašām mērcēm. Vistu saldskābajā laima mērcē Sastāvdaļas:Nõo Saldskābie laima stilbiņiTortiljas vai citas plānas maizessalātu lapasTomātiGurķi Pagatavošana:Neizlejat vistas stilbiņu marinādi. Vistas stilbiņus apcep uz grila un ļauj tiem nedaudz atdzist, tad noņem gaļu no kaula un smalki […]
Patērētājs tagad izvēlas vistu, nevis cūkgaļu
Nõo Lihatööstus dati liecina, ka visvairāk pārdotie vasaras produkti, ir pagatavoti no vistas gaļas. “Svaigas cūkgaļas cena šobrīd jau atkal sasniegusi jaunu rekordu, un tas visticamāk ietekmē patērētāju lēmumus,” komentē AS Nõo Lihatööstus valdes priekšsēdētājs. Simmo Kruustuks turpina: “Bet mēs, protams, paši esam daudz strādājuši un investējuši produkta attīstībā, kā rezultātā šogad varam piedāvāt ļoti […]
GRILSIERS UN ŠAŠLIKS AR SĪPOLIEM GŪST ATZINĪBU
Igaunijas lielākā kulinārijas žurnāla «Oma Maitse» konkursā Nõo Gaļas pārstrādes uzņēmuma produkti vairākas kategorijās tika atzīti par labākajiem. Pārtikas produktu degustācijas konkursā «Oma Maitse favorīts 2023» žūrija par labāko grilsieru Nõo ražoto Cheesy Grill un kā grilgaļu gaļas produktu – Šašliku ar sīpoliem. “Oma Maitse favorīts” ir konkurss, kas no pārtikas veikalos milzīgā produktu klāsta […]
Cūkgaļas cenas sasniedz rekordaugstu līmeni
Cūkgaļas cena ir sasniegusi pēdējo 20 gadu laikā augstāko līmeni, taču tas vēl neatspoguļojas produktu cenās veikalu plauktos. “Cūkgaļas cena tirgū balstīta uz Vācijas indeksu. Šobrīd tas ir aptuveni 2,28 eiro par kilogramu, kas ir pēdējo 20 gadu rekords. Indekss tiek koriģēts katru trešdienu, diemžēl nav pazīmju, ka cenas pieaugums palēnināsies, stāsta NOO Cepeškungs pārdošanas […]
Pieaugošās inflācijas dēļ izvēlas kvalitatīvāku gaļas produkciju – pirmajā trimestrī pārdotā apjoms palielinājies par 22%
Pieaugošā inflācija pircējus mudina ne tikai ietaupīt, bet arī izvēlēties augstākas kvalitātes gaļas produktus – īpašu uzmanību pievērš tam, lai produkti nesaturētu uzturvērtības ziņā ievērojami zemāko mehāniski atdalīto gaļu (MAG), liecina gaļas pārstrādes uzņēmuma NÕO Cepeškungs pārdošanas vadītāja Jura Grīnberga vērojumi. Piemēram, NÕO Cepeškunga, kas sevi pozicionē kā augstas kvalitātes gaļas produkcijas ražotāju, pārdotā daudzuma apjoms kilogramos […]
Nõo Lihatööstus atradis veidu, kā likt jauniešiem ēst veselīgāk
Lai cīnītos pret jauniešu aptaukošanos un pievērstu uzmanību sabalansētam uzturam, sadarbībā ar Tartu Universitāti, Enterprise Estonia un Igaunijas Skolu pārtikas asociāciju esam laiduši klajā veselīgu uzkodu līniju jauniešiem. Nõo Lihatööstus piedalījās Enterprise Estonia programmā Design Masterclass, kuras ietvaros sadarbībā ar Tartu Universitātes darba grupu izstrādāja produktu līniju, kas palīdz mazināt liekā svara un veicinātu veselīgas […]
Igaunijas pirmajā gaļas hakatonā uzvar jaunieši, gaļas subproduktus pārvēršot sirds bumbiņās
Šodien notika Nõo Lihatööstus un Igaunijas Dzīvības zinātņu universitātes rīkotā pirmā gaļas produktu hakatona finālsacensības, kurās komandas prezentēja savus inovatīvos gaļas produktus. Žūrija par labākajiem atzina komandu Katriin II (piedalījās: Katriin-Loviis Viltsin, Martin Pent un Mihkel Tammaru) un viņu izstrādātās liellopu sirds bumbiņas. Uzvarētāju komanda saņēma 5000 eiro lielu stipendiju. Šodien savu veikumu prezentēja piecas […]
Nõo Lihatööstus īsteno visaptverošu vides programmu
Nõo Lihatööstus kā lielākais gaļas pārstrādes uzņēmums ar vietējo kapitālu pārgājis uz ražošanu, kura pilnībā balstīta uz zaļo enerģiju. Šī pārēja bija daļa no uzņēmuma īstenotās vides un investīciju programmas. „Pāreja uz 100% zaļās enerģijas izmantošanu ražošanā un līdz ar to arī zaļā sertifikāta iegūšana ir tikai viena daļa no mūsu mērķtiecīgi īstenotās vides politikas,“ […]
Nõo Lihatööstus nominēts konkursam “Gada videi draudzīgais uzņēmums”
Konkurss veidots ar mērķi izteikt atzinību uzņēmumiem, kuri ir devuši ieguldījumu vides aizsardzības palielināšanā un vides piesārņojuma samazināšanā. Vairāk informācijas par konkursu var atrast šeit: https://keskkonnatunnustused.ee/et/aasta-keskkonnasobralik-ettevote/rahvahaaletus/kandidaadid AS Nõo Lihatööstus mērķis ir panākt progresu vides aizsardzībā, nepārtraukti un pakāpeniski soli pa solim uzlabojot ikdienas procesus, nevis koncentrēties uz vienu produktu vai produktu līniju, ko viegli un […]
Nõo Lihatööstus: pensiju nauda sasniegusi pat pārtikas veikalus
Nõo Lihatööstus novērojis, ka pensiju otrā līmeņa izmaksas septembra sākumā sasniegušas ne tikai investīciju kontus, tiesu izpildītājus un elektronikas veikalus, bet arī gaļas produktu plauktus, kur audzis tieši dārgāko produktu pārdošanas apjoms. „Septembra pirmajās nedēļās, kad Igaunijas iedzīvotājus sasniedza viens miljards eiro, mūsu pārdošanas apjomi ievērojami palielinājās. Lai gan, protams, mums nav 100% pārliecības, ka […]
