Galerii esimesest jõulupeost: Nõo Lihatööstus tutvustas uusi jõulutooteid

Eesti suurim kodumaisel kapitalil põhinev lihatööstus OÜ Nõo Lihatööstus tutvustas täna stuudioköögis La We oma uusi jõulutooteid. Varajasel jõululõunal oli kohal ka jõuluvana, kes jagas ajakirjanikele ja mõjuisikutele kingipakke. „Ehkki jõulud on alles mitme kuu pärast, siis lihatööstustes on terve suvi läbi käinud tihe ettevalmistustöö, et tulla välja uute maitsete ja toodetega, millega tarbijad talve- […]
Nõo Lihatööstus: kuidas leida poelettidelt kõige tervislikum lihatoode?

Olukorras, kus poeletid kubisevad sadadest erinevatest lihatoodetest, on õige valiku tegemine keeruline. Kuidas leida lihatoode, mis on ühtaegu maitsev, tervislik ja valmib kiiresti? „Ilmselt on pea igaüks kogenud, et kui minna poodi liha ostma, lööb lai valik silme eest kirjuks. Samas ei pruugi paljude lihatoodete kvaliteet olla hea: kasutatakse kondilihamassi ja tehislikke maitsetugevdajaid, tihti on […]
Nõo Lihatööstus ostis välja Maag Grupi vähemusosaluse

Nõo Lihatööstus ostis välja Maag Grupp vähemusosaluse ja suurendas seeläbi proportsionaalselt teiste seniste omanike osalusi ettevõttes. Nõo Lihatööstuse osanikud otsustasid 14. juunil 2021 peetud üldkoosolekul osta tagasi ASi Maag Grupi tütarühingule OÜ Karukoobas kuulunud 29-protsendilise osaluse Nõo Lihatööstuses. Tehingu hind ja täpsemad tingimused on poolte kokkuleppel konfidentsiaalsed. Pooled leppisid ka kokku, et kõik osanike vahelised […]
Nõo Lihatööstus: müük horecasse on hakanud jõudsalt kasvama

Kui veel aasta alguses tundus, et tulekahju on hotellidest, restoranidest ja kohvikutest välja murdnud ja leek kõrvetab juba toidutööstust, siis alates kevade teisest poolest on hakanud müük horeca sektorisse kiirelt kasvama, selgub Nõo Lihatööstus OÜ andmetest. „Tänavu on horeca sektorit erakordselt palju väntsutatud. Aastavahetusel uksed kinni, seejärel väike avanemine, aga märtsist taas täielik sulgemine. Ehkki […]
Nõo Lihatööstuse müük liigub tõusulainel: kasvu veab eksport

Eesti suurima kodumaisel kapitalil põhineva lihatööstuse, ASi Nõo Lihatööstus müügimaht suurenes tänavu nelja esimese kuuga 5%, aprillis oli kasv võrreldes aasta varasemaga suisa 15%. Müügi kasvu toetavad tugev kodumaine lihatarbimine ja lihatoodete ekspordi kasv. Välisturgudest kõige paremat tulemust näitavad Läti ja Leedu, kus Nõo Lihatööstus on viimastel aastatel oma sortimenti oluliselt laiendanud ja kaubamärgi tuntust […]
Nõo Lihatööstus liitus Eesti Toiduainetööstuse Liiduga

Nõo Lihatööstus liitus Eesti Toiduainetööstuse Liiduga Eesti suurim kodumaisel kapitalil põhinev lihatööstus, AS Nõo Lihatööstus astus Eesti Toiduainetööstuse Liidu (Toiduliidu) liikmeks. AS-i Nõo Lihatööstus nõukogu esimehe Simmo Kruustüki sõnul loob alanud koostöö hea võimaluse edendada Eesti toidukultuuri ning tõsta eestimaise toidu väärtust nii kodumaal kui välisturgudel. „Suurima kodumaise lihatootjana näeme endal olulist rolli Eesti toidukultuuri […]
Kuidas jõudis sült vabariigi aastapäeva pidulauale?

2018. aastal kui Eestis ja Euroopas tähistati kultuuripärandi aastat, kanti sült Eesti vaimse kultuuripärandi nimistusse. Seetõttu võiks süldil olla jätkuvalt kindel koht ka meie rahvuslike tähtpäevade toidulaual nagu seda on vabariigi aastapäev, ütles folklorist Marju Kõivupuu pidupäeva eel. Eestikeelne sõna „sült“ on laensõna alamsaksa keelest „sulte“. Raamatus „101 Eesti toitu ja toiduainet“ kirjutavad autorid, et […]
Vastlapäeval süüakse seajalgade asemel kooti ja raguud

Käes on vastlapäev, mis paljude jaoks seostub pika liu, hernesupi ja vastlakuklitega. Eesti vastlakommetes on pikalt püsinud au sees sealiha ja eriti seajalgade söömine. Nõo Lihatööstuse andmetel eelistavad eestimaalased seajalgade asemel aga järjest enam seakooti ja raguud. Kui sealjalgade söömine on olnud viimastel aastatel Eestis langustrendis, siis raguude ja seakootide müük hoogustub vastlapäeva paiku oluliselt, näitab Eesti suurima kodumaisel kapitalil põhineva […]
Nõo Lihatööstus investeerib keskkonnasäästu 400 000 eurot

Eesti suurim kodumaisel kapitalil põhinev lihatööstus, AS Nõo Lihatööstus investeerib keskkonnasäästu tegevustesse kahe aasta jooksul kokku 400 000 eurot, mille tulemusena soovib ettevõtte vähendada õhku paiskuvate heitgaaside kogust. Lisaks tegeleb ettevõte jätkuvalt pakendite plastikjäätmete koguse vähendamisega. Suurima mõju keskkonnale annab käesoleval aastal Nõo Lihatööstuse investeering külmaseademetesse – firma vahetab oma külmaseadmetes freooni välja CO2 vastu […]
Eestlane sööb jõuludel keskmiselt 250 grammi verivorsti

Eesti suurima kodumaisel kapitalil põhineva lihatööstuse Nõo hinnangul söövad eestimaalased aasta viimastel nädalatel ehk jõulude ja aastavahetuse paiku üle 300 tonni veretooteid. Koguseliselt teeb see 250 grammi elaniku kohta, mis võrdub kahe suure või kaheksa väikse verivorstiga. Talvehooajal oktoobrist detsembrini süüakse Eestis hinnanguliselt 50 tonni veretoodet nädalas, kuid aasta viimased kaks nädalat kasvatavad verivorstide tarbimise […]